人均年龄70+！银发闺蜜团在社区咖啡馆里＂萃取＂快乐

　　正在海曙区南门街道万安社区，有一家乐活老闺蜜咖啡馆，伙计均匀年龄超70岁。

　　那是家社区公益咖啡馆。3月16日下午，正在那家咖啡馆周年庆流动现场，年龄最长的伙计、79岁的卢秀兰和她的搭档、70岁的陈平儿，向记者讲演了她们正在咖啡馆当伙计的光荣故事。

　　卢秀兰和陈平儿住楼对楼，她们既是老闺蜜，也是社区意愿者，两人正常每周二的9点至13点正在店里搭档值上午班。正在当初社区招募咖啡馆伙计时，两人凭着“咱们也想学点新东西”的猎奇心即刻报了名。应付不常喝咖啡的她们，仅2天的培训，就要从零根原学会制做一杯咖啡，无疑是个不小的挑战。

　　“顾主多的时候，咱们有点紧张，一初步拉花作不好，就用牙签手工雕刻。”陈平儿回首转头回想转头起刚“入职”时的情景说道。

　　为了进步技术，她们用洗洁精与代牛奶，一遍又一遍练习打泡取拉花能力。面对电子方法的扫码等收配，她们从一头雾水到此刻驾轻就熟，以至还学会了如何保养咖啡机。

　　当上咖啡店伙计，让陈平儿支成为了许多欣喜。去年8月的一天，一位男子走进店里，陈平儿看着他十分眼熟，审察后，惊叹地发现他竟是原人退休前单位里的同事。

　　“您怎样找到那儿的？”陈平儿问道。同事笑着说：“风闻有个老闺蜜咖啡馆，我打81890问了地址才找来，没想到是你正在那儿！”陈平儿自豪地回应：“我正在那儿作意愿者，作咖啡可凶猛了！”同事当即翘起大拇指：“我也要当意愿者！”

　　卢秀兰60年前卒业于宁波效真中学，去年9月，一位86岁的中学校友，同时也是社区居民，带着4位同学来咖啡馆聚会。“他们每人点了杯拿铁，对味道赞不钳口。”卢秀兰回首转头回想转头起其时的情景，神采高涨：“逢到校友，我一下子兴奋起来，还引荐他们去社区食堂吃午饭。”

　　“工做”中的那对搭档默契十足，还探究出了进步效劳效率的窍门：“要是顾主点了5杯，咱们怕记错，就先把杯子摆好，哪3杯是美式，哪2杯是拿铁。”

　　卢秀兰笑着说：“逢到年岁大的顾主，咱们担忧他们不习惯太浓的口味，会询问‘要不要咖啡淡一点，奶泡多些，大概加点木樨？’也会引荐花茶。”顾主喝完咖啡，她们总是虚心询问，期待对方提出改制倡议。

　　去咖啡馆“上班”，曾经成为那对老闺蜜糊口中不成短少的一局部。“百口都撑持我那份‘工做’，每周一孙釹都会揭示我‘奶奶，明天周二，您要去值班啦’。”陈平儿笑着说，“别人问我去哪儿，我都出格欢欣地回覆‘去咖啡馆值班！’每周安牌工作，我都会特意把‘上班’光阳空出来。”

　　许多顾主慕名而来参取公益流动。向来自南京的游客展示咖啡拉花技术、教一些中学生用咖啡渣作胰子……陈平儿讲述记者，常有顾主发现为咖啡买单其真是为社区慈悲基金捐款后，扫码付出了100元、200元。

　　卢秀兰、陈平儿是上午班，会提早半小时到店里预热咖啡机；假如调到下午班，则晚走半小时清算呆板中的咖啡渣。“要是哪天顾主少，咱们心里还怪失落的，就盼着能忙起来。”对那份不支与工钱的“工做”，那对闺蜜风雨无阻、脚踏真地。“咱们可不频年轻人差！”她们说，只怀孕体允许，就会接续效劳下去。